¡Celebremos a nuestros egresados ULCB!

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB! Queremos felicitar a nuestras egresadas Milagros Rosario Bustinza Meza y Claudia María Peña Tavara, quien el pasado miércoles 1 de diciembre sustentaron la tesis “Relación de los niveles de hemoglobina y el índice de riesgo nutricional en pacientes post operados de cirugía digestiva en el hospital central de la fuerza […]

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB!

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB! Queremos felicitar a nuestro egresado Maria Jose Paladines Cueva quien el pasado viernes 3 de diciembre sustentó la tesis “Herramientas de gestión de las comunicaciones en Facebook e Instagram de la tienda Organic Planet, enero-febrero 2020, Ecuador” para obtener su título como “Licenciada en Gastronomía y Gestión Empresarial”.   La sustentación […]

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB!

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB! Queremos felicitar a nuestro egresado Gino Andre Sanchez Barazorda quien el pasado lunes 22 noviembre sustentó la tesis “Efecto de la aplicación de ozono sobre la carga microbiana y apariencia general de arándanos (Vacciniun myrtillus) previo al almacenamiento” para obtener su título de “Licenciado en Ingeniería en Industrias Alimentarias”. La […]

Presentación de revistas de Investigación 2021-II

Presentación de revistas de Investigación 2021-II El pasado 4 de diciembre se llevó a cabo la presentación de cuatro revistas de investigación desarrolladas por 129 alumnos de los cursos: Introducción a la Comunicación, Políticas de Producto y Marca, Dirección Comercial y Fuerza de Ventas y Marketing y Promoción. El evento contó con la presencia del […]

XII FUTURISMO | XII CITY MARKETING 2021 POST EVENTO

El último viernes 26 de noviembre, desde las 9:00 de la mañana, con la presencia de cerca de 200 participantes, se desarrolló el XII FUTURISMO y XII CITY MARKETING 2021, evento virtual que la Universidad Le Cordon Bleu realiza anualmente desde su inicio de operaciones, hace 12 años. En esta ocasión se trató el tema […]

XII Futurismo / XII City Marketing: “Neurociencia y Turismo”

XII Futurismo / XII City Marketing: “Neurociencia y Turismo” 26 NOV 2021 La Universidad Le Cordon Bleu, presenta el conversatorio XII Futurismo / XII City Marketing: “Neurociencia y Turismo”, la cita es este viernes 26 de noviembre a las 9 a.m. Sé parte del debate y análisis sobre la Neurociencia aplicada al turismo. Además, se […]

Biblioteca ULCB: Compartimos 15 e-books de acceso gratuito para toda la comunidad universitaria

Estimados usuarios, el Dr. Germán López Noreña nos ha compartido 15 e-books de su autoría publicados por la Universidad de Málaga, España que tratan sobre Pedagogía, Economía, Ecología, Universitología y Epistemología; citados en tesis doctorales, de Maestrías, foros internacionales, y proyectos de investigación. A continuación, podrás revisar los siguientes títulos:

II Jornada Internacional Avances de Nutrición en Diabetes Mellitus

II Jornada Internacional Avances de Nutrición en Diabetes Mellitus 10 y 11 de noviembre 2021 Con el objetivo de generar conocimiento y valor en el campo de la salud, la ciencia y la investigación, la Universidad Le Cordon Bleu ofrece este espacio académico con últimas tendencias en el tratamiento y pautas que pueden ayudar a […]

ULCB ofreció taller ecoamigable para asentamiento humano “Vista Alegre”

ULCB ofreció taller ecoamigable para asentamiento humano “Vista Alegre” "Elaboración de rompecabezas a partir de Materiales reciclables" fue el nombre del taller ejecutado por la estudiante de séptimo ciclo de la Carrera de Gastronomía y Gestión Empresarial, María Alejandra Montenegro Laca. La jornada tuvo lugar el pasado martes 26 de octubre en la comunidad Asentamiento […]

Estudiantes ULCB desarrollan tesis sobre la Harina de Suri

Estudiantes ULCB desarrollan tesis sobre la Harina de Suri Las estudiantes compartieron su experiencia y comentaron que la idea surgió a partir de las tendencias actuales del consumidor, como la demanda de proteínas alternas a la carne, el menor uso de animales de consumo masivo y la valoración de recursos etnológicos.  Sobre la investigación: “La […]