
Participa de la presentación de las revistas especializadas elaboradas por nuestros estudiantes.
En una ceremonia especial, estudiantes de las diferentes carreras de negocios presentarán las 3 revistas especializadas Marketing, Productos y Marcas y Ventas que recogen las investigaciones formativas realizadas a lo largo del semestre 2022-I por 126 alumnos, agrupados en 34 equipos, de los cursos de Fundamentos de Marketing, Políticas de Producto y Marca, Dirección Comercial y Fuerza de ventas y Técnicas de ventas para restaurantes.
Es la 5° versión de este evento que se realiza desde el semestre 2020-I con el inicio de los estudios no presenciales.
Como ya es costumbre, asisten el Rector, Augusto Dalmau, la Vicerrectora, Bettit Salvá, además de diversas autoridades de la Universidad Le Cordon Bleu y estudiantes en general.
31 Mar 2026
5 claves para mejorar la rentabilidad en restaurantes y negocios gastronómicos
Por: MBA. Rafael Parra “En mi experiencia trabajando con operaciones en gastronomía y hospitalidad, hay algo que siempre repito: un restaurante no pierde dinero por falta de ventas, sino muchas veces por falta de control”. He visto negocios llenos que no son rentables. Y casi siempre la razón es la misma: no hay un sistema organizado […]
31 Mar 2026
La Universidad Le Cordon Bleu (ULCB) dio un importante paso en su proyección académica e institucional al incorporarse a la Red Andina de Universidades Acreditadas del Parlamento Andino, órgano del Sistema Andino de Integración creado en 1979 para promover iniciativas conjuntas entre Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú. En el ámbito educativo, esta red impulsa la cooperación entre universidades acreditadas, fomentando […]
19 Mar 2026
El 17 de marzo de 2026, la Universidad Le Cordon Bleu (ULCB) y la Organización Internacional para las Migraciones (OIM) suscribieron en Lima un Memorando de Entendimiento orientado al desarrollo de acciones conjuntas en los ámbitos académico, formativo y social. El documento fue suscrito por Patricia Dalmau, gerente general de la Universidad Le Cordon Bleu, y Giuseppe Crocetti, Jefe de Misión de la OIM […]
