Nueva ingeniero en Industrias Alimentarias
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21 oct 2020
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01 oct 2020
Nombramiento de nuestro nuevo Rector el Dr. Augusto Dalmau
Agradecimiento por el nuevo nombramiento de nuestro Rector el Dr. Augusto Dalmau Garcia Bedoya.
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05 ago 2020
“Charla técnica internacional: Inocuidad alimentaria durante la pandemia del COVID-19”.
En reconocimiento del impacto de la pandemia del COVID-19 en los sistemas alimentarios globales y como parte de las actividades de investigación y desarrollo de la Universidad Le Cordon Bleu - ULCB, el jueves 30 de julio del 2020, se realizó el evento interno “Charla técnica internacional: Inocuidad alimentaria durante la pandemia del COVID-19”.
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El día de hoy 15 de diciembre del 2016 en el Auditorio de nuestra Universidad Le Cordon Bleu, se llevó a cabo la sustentación de tesis para optar un título profesional. La Bachiller Katia Casusol Perea de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias, sustentó su tesis “Formulación de una salsa picante a base de pulpa de cocona (Solanum sessiliflorum), ají amarillo (Capsicum Baccatum) y ají charapita (Capsicum Chinense)”, ante el Jurado Examinador compuesto por el Dr. Damián Manayay, el Mg. Oscar Jordán y el Mg. Rubén Castro. Después de la exposición y las preguntas del Jurado, la Tesis obtuvo la calificación de ¡Muy Buena! Felicitaciones a nuestra nueva Ingeniero en Industrias Alimentarias, deseándole muchos éxitos en su vida profesional.
