Nutrición y Técnicas Alimentarias

Esta carrera es para ti si te motiva el bienestar social y muestras disposición en la atención a las personas para dar respuesta a los problemas de salud nutricional. Es importante que te guste el estudio de las ciencias de la nutrición y la alimentación para el servicio de la sociedad.

¿Por qué Nutrición y Técnicas Alimentarias en la ULCB?

Nuestra carrera se enfoca en desarrollar la prevención y tratamiento de la salud a través de la nutrición clínica y pública; teniendo como ventaja competitiva la excelencia en la mejora de los hábitos y principios nutricionales, estilos de vida saludables y el conocimiento a profundidad de la gran diversidad de alimentos de todas las regiones del país.

Perfil de Egreso

Al finalizar la carrera estarás capacitado para evaluar, proponer y realizar programas de seguridad alimentaria a personas de todos los grupos etarios. Así como, elaborar proyectos nutricionales que busquen prevenir enfermedades.

Campo Laboral

Consultorios particulares, organizaciones internacionales de cooperación y desarrollo alimentario.

Clubes deportivos, gimnasios, hoteles, restaurantes y afines.

Institutos de salud especializados, hospitales, clínicas, entre otros.

Entidades a cargo de programas nacionales de alimentación y salud pública. 

Especialista en políticas de programas alimentarios y educación profesional.

Empresas de catering, industria alimentaria y farmacéutica.

Certificación

DIPLOMA:

Diploma internacional emitido por la Fondation Le Cordon Bleu – Art Culinaire Et Gestion Hotelière como: Bachelor in Nutrition.

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